Nel complesso ecosistema dell'industria dell'ospitalità, le associazioni di categoria rappresentano una presenza storica e consolidata, nate con l'obiettivo di tutelare, formare e dare rappresentanza a coloro che operano in un determinato comparto oltre a creare un’aggregazione con valori di "amicalità" e una propensione alla cooperazione tra i soci. Nel settore alberghiero italiano, la loro esistenza è datata e profonda, tuttavia, in un mondo profondamente mutato sotto il profilo economico, sociale e tecnologico è lecito chiedersi se l'esistenza di un'associazione di categoria rappresenti ancora un valore aggiunto oppure se rischi di diventare un orpello autoreferenziale, incapace di rispondere ai bisogni reali dei professionisti di oggi.

L'Italia è stata a lungo celebrata come una destinazione turistica di primo piano che attira ogni anno milioni di visitatori per il suo ricco patrimonio culturale, gli splendidi paesaggi e la deliziosa cucina. Tuttavia, il futuro del turismo italiano si trova ad affrontare una miriade di sfide che richiedono soluzioni strategiche per garantire una crescita sostenuta e la competitività nel mercato globale.